Звоните сейчас +38 (097) 976-96-30, +38 (0432) 52-34-34
Facebook VK

Кенді-бар: варіації на тему

Четверг, 26 июня 2014 00:00

Десять років тому, коли ми з чоловіком одружувалися, про candy-barвітчизняна весільна індустрія ще не говорила. Напевне, інтуїція тоді підказала зробити при вході до ресторану острівець із напоями та горішками. Гості були вдячні - наше спізнення на добру годину ніхто істотно не відчув. Для сучасних молодят столики зі смаколиками – не лише подача аперитиву, але й окрема весільна прикраса.

 Кенді-бар – це старий добре знайомий фуршетний стіл. Втім, виставляти тут банальне печиво з цукерками не прийнято, адже з нього, першого, починається знайомство гостей із стилістикою весілля. Важливе не саме наповнення, а спосіб подачі. Чим більш творчо, яскраво й оригінально, тим краще. Ніхто ж і не прагне наїстися досита, але потішити себе авторськими канапками і десертами перед основним бенкетом - це в саме яблучко! Підкреслити витонченість натюрморту можна незвичним посудом: симпатичними мисочками, креманками, баночками. Безпрограшний варіант - оздобити стіл і те, що довкола, улюбленими фотографіями пари. Тоді у гостей додасться кільканадцять тем для обговорення. Та й взагалі світлини закоханих - це так мило!   

Традиційний кендібар найчастіше включає у себе:

Макаруни- французьке мигдалеве печиво з різними начинками;

Кенді-попси- солодощі на паличці. Така собі варіація на тему льодяника;

Капкейки - маленькі порційні тортики. Фактично будь-який пиріг у зменшеному вигляді.

Маффіни, флудени, цукерки авторського виробництва, напої - від прохолодних до легких алкогольних.

Зворушливо і ніжно виглядає на столі домашня випічка, "а-ля бабусині пиріжки". Щоб виділити їх з-поміж всього іншого, духмяного і гарного, такий десерт можна оформити табличкою з кумедним підписом. Тематичні назви до численних смачних прикрас можна придумати заздалегідь. Нехай гості читають і усміхаються від душі.

 Сучасні весільні організатори все частіше відходять від звичного розуміння кенді-бару, як суто солодкого столу. Є серед гостей кавомани - варто потрудитися і організувати кавову машину та кількох баріста; є шанувальники пива - можна розщедритись на діжечку з елітним елем; тут можуть бути горіхи і сухофрукти, екзотичні коктейлі та різноманітний сир. Будь-який аперитив, який найбільше шанують гості.

І, звісно, проявом найвищої турботи і ґречності є можливість взяти обраний десерт із собою додому. Для цього поряд зі смаколиками залишають відповідні паперові пакетики або коробочки. Тоді, власне, і бомбон"єрок гостям можна не дарувати. Кожен сам вибирає, що взяти на згадку про молодих. А ранком, за чашкою кави чи чаю, сто відсотків порине у солодкі спогади. 

Прочитано 1498 раз Последнее изменение Пятница, 27 июня 2014 12:23
Поделитесь материалом
Оцените материал
(0 голосов)

Галерея изображений

Посмотреть встроенную галерею на:
http://svadba.in.ua/interesno-znat/item/212-kendi-bar-variatsiji-na-temu#sigProGalleria2b14132cfb

Свяжитесь с нами

Мы всегда открыты для сотрудничества!
Мы рады вас видеть:
г. Винница, ул. Келецька, 51, офіс 403
Напишите нам
Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Позвоните
+38 (0432) 52-34-34
+38 (097) 976-96-30

Наши возможности

Узнайте больше о услугам которые мы предлагаем

Wedding agency Свадьба года

Рассылка

Оставайтесь в курсе последних новостей из мира свадеб. Подпишитесь на нашу рассылку.